Grazie!
Grazie a IDI PHARMA per aver contribuito alla salvaguardia dell’ape nera sicula e all’impollinazione di circa 100.000 fiori per ogni barattolo donato.
TO BEE SICILY: MIELE 100 % SICILIANO, prodotto dalle api nere sicule (Apis mellifera siciliana). I nostri allevamenti sono concentrati presso un’area naturale alle pendici dell’Etna, lontani da inquinamenti vari e in assoluta assenza di prodotti chimici (anche perché l’ape nera sicula non ne ha bisogno). Le api possono attingere ad una grande varietà di pollini fornendo così un miele dalle eccellenti qualità
nutrizionali.
Dalle arnie togliamo solo il miele in esubero prodotto dalle api, mentre la maggior parte del prodotto rimane come nutrimento della famiglia al fine di preservarne la sopravvivenza e riprodurre altre regine ed altre famiglie.
Il nostro miele viene estratto a freddo e la maturazione avviene in maniera naturale, in modo da mantenere inalterate tutte le preziose
proprietà benefiche e organolettiche che ne fanno un SUPERFOOD ecologico e buonissimo, ricco di antiossidanti, in particolare
flavonoidi e polifenoli.
Noi di TOBEESICILY abbiamo scelto l’allevamento di api nere sicule per raggiungere I seguenti obbiettivi:
tutela della biodiversità rappresentata dal prezioso patrimonio genetico adattato nei millenni al territorio siciliano, la valorizzazione di un endemismo locale e di un prodotto siciliano al 100%, l’eliminazione di antiparassitari e prodotti chimici e la produzione di un miele dall’elevato valore nutrizionale.
Inoltre:
• Il miele è garantito nella sua provenienza
• I nostri apicoltori seguono un protocollo rigido
• Nessun utilizzo di antibiotici
• Nessun utilizzo di sostanze chimiche
• Nessun utilizzo di adulteranti nel miele
• Nessuna importazione o blending con altri mieli
• Cura quotidiana dell’alveare da parte dell’apicoltore
• Cura di eventuali danni all’alveare dovuti a parassiti
